أكد رئيس غرفة تجار اللحوم بالجملة المنضوية تحت لواء منظمة الأعراف، صلاح الدين فرشيو ، أن أسعار لحم “العلوش” ستدرك ذروة الشطط في شهر رمضان.
وأوضح في تصريح لصحيفة ” الشروق” في عددها الصادر اليوم، الأحد 22 أفريل 2018، أن قطاع اللحوم الحمراء دخل في أزمة خطيرة منذ سنتين “لا يعرف كيف يخرج منها “، بسبب ما إعتبره أخطاء أهمها تجميد التوريد .
