ينظم الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري بالتعاون مع الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية “زيارة ميدانية لفائدة الصحافيين والاعلاميين الى معتمدية بوسالم من ولاية جندوبة وذلك يوم الثلاثاء 19 جوان 2018″، وذلك حرصا على مزيد اطلاع الراي العام على الوضع الدقيق الذي تمر به جميع حلقات المنظومة الاستراتيجية التي تؤمن مادة غذائية اساسية الا وهي الحليب وتداعياته السلبية على مستقبل هذا القطاع وديمومته وهو ما يتجلى في انخفاض الكميات المجمعة في فترة ذروة الانتاج و صعوبة الاستثمار في هذا المجال وعزوف المربين عن ممارسة نشاط تربية الابقار الحلوب وتنامي ظاهرتي الذبح العشوائي والتهريب.
ومن المنتظر ان يتضمن برنامج الزيارة مايلي :
– الساعة 10:30 :لقاءات مع عدد من الفلاحين
– الساعة 12:00 : زيارة احد مراكز تجميع الحليب
– الساعة 13:00 : زيارة مركزية تصنيع الحليب
– الساعة 14:00: تناول الغداء
واكد اتحاد الفلاحين في بلاغ له ان منظومة انتاج الألبان تعيش مرحلة حرجة جدّا وتواجه أوضاعا صعبة تتمثل في تفاقم خسائر المهنيين بجميع حلقاتها إنتاجا وتجميعا وتصنيعا جرّاء الارتفاع المتواصل لأسعار مكونات الإنتاج من اعلاف وادوية ويد عاملة و اراخ ومعدات نقل وتحويل وتعليب وغيرها من عناصر الإنتاج المباشرة وغير المباشرة.
