انخفض عدد الابقار المنتجة بقابس من 7500 راس سنة 2011 الى 4000 رأس سنة 2017، لينخفض على اثر ذلك انتاج الحليب من 37 مليون لتر الى 20 مليون لتر.
كما تراجع عدد الأبقار من نوع ” الأراخي” التي تم بيعها من 490 رأسا خلال سنة 2011 الى 21 رأسا سنة 2017، مع تسجيل توقف نشاط مركز لتربية “الأراخي” من بين مركزين موجودين بالجهة السنة الفارطة.
ويعود تراجع قطاع الألبان الى عدة عوامل من بينها انخفاض دخل المربي بسبب ارتفاع كلفة الانتاج وتدني بيع سعر الحليب على مستوى الضيعة وعدم تمتيع مربي الأبقار بمنحة تربية الأراخي، وتقلص المساحات المخصصة للزراعات العلفية بالمناطق السقوية.

Dernières nouvelles
-
تختتم اليوم بسيدي ثابت: منتخب الفروسية يستعد للألعاب المتوسطية 2026 ببطولة تونس للماسترز
-
عضو نادي هيبو كلوب للفروسية، الاستاذة ريم الداهش: منتخب الفروسية يستعد للالعاب المتوسطية 2026 ببطولة تونس للماسترز
-
الأولى في الانتاج وطنيا: ورد القيروان… من رمز ثقافي إلى محرك اقتصادي واجتماعي…وطقوس وجمال
-
ورد القيروان: من منتوج فلاحي ناعم الى هوية ثقافية تقاوم العطش
-
Medianet في Gitex Africa 2026 : خطوة جديدة نحو الريادة الرقمية والذكاء الاصطناعي



